Quiche

Parisina, Lorraine, queso de cabra. *Queso de cabra: Típica tarta salada rellena de queso de cabra y espinacas guisadas. *Parisina: Típica tarta salada rellena de champiñones guisados y jamón de pierna. *Lorraine: Típica tarta salada rellena de cebolla caramelizada, tocino y perejil.